1、水煮板栗 將板栗對(duì)半切開(kāi),放到鍋里煮。但假設(shè)想保存完好的板栗外形,秦皇島鮮板栗深加工批發(fā)能夠選用以下方法:用鹽水煮。將板栗洗凈后,從中心切個(gè)口兒。鍋里放鹽水,倒入處置過(guò)的板栗,在火上煮五分鐘,然后趁熱去掉板栗的殼和皮。2、太陽(yáng)曬板栗板栗批發(fā)后把板栗曬在陽(yáng)臺(tái)上,有空就去看看能不能剝,發(fā)現(xiàn)好剝了當(dāng)即入手,秦皇島燕京鮮板栗深加工批發(fā)由于時(shí)辰再久板栗可能會(huì)被晾干。3、微波爐法剝板栗用刀把板栗切個(gè)小口兒,放在帶蓋子的容器中,熱一霎時(shí)后拿出,趁熱剝好。4、鹽開(kāi)水浸泡法剝板栗。將板栗直接倒入鹽開(kāi)水中,浸泡5分鐘,然后用刀切個(gè)口兒,趁熱去殼和皮。板栗相當(dāng)完好,并且色澤誘人。?
首先對(duì)板栗仁質(zhì)量要有理解。本地的話,普通相對(duì)來(lái)講好說(shuō),熟習(xí)些,外地去批發(fā)的話,親身到當(dāng)?shù)卣{(diào)查下,找當(dāng)?shù)氐娜爽F(xiàn)場(chǎng)簽收,并包裝加工。秦皇島燕京鮮板栗深加工批發(fā)其次就是對(duì)市場(chǎng)的理解,各地板栗的用處,口碑,貯藏,及批發(fā)的費(fèi)用都不盡相同,后板栗貯藏,無(wú)論是本人收儲(chǔ)做栗子批發(fā),還是收了坐地賺差價(jià),貯藏還是要留意下,留意場(chǎng)地的通風(fēng),去蟲(chóng)害,包裝損傷等等,減少損失是賺錢(qián)的重要手腕。唐山長(zhǎng)利食品在代理收買(mǎi)方面經(jīng)歷豐厚,秦皇島鮮板栗深加工批發(fā)對(duì)生鮮板栗質(zhì)量及檢驗(yàn)請(qǐng)求十分嚴(yán)厲。每一顆栗子都是原產(chǎn)地、原生樹(shù)板栗,栗肉甘黃、口感甜軟糯香,博得廣闊客戶和消費(fèi)者的好評(píng)
板栗的土壤管理板栗生長(zhǎng)季要及時(shí)中耕除草,既堅(jiān)持土壤疏松、保墑,又消弭雜草,削減病蟲(chóng)來(lái)源。中耕除草選用機(jī)械或人工鋤草,制止運(yùn)用除草劑。秦皇島燕京鮮板栗深加工批發(fā)板栗果園覆草要在春季上肥、灌水后停止,可將干草、玉米秸、麥秸等掩蓋于樹(shù)冠下,厚度15-20厘米,草上壓少數(shù)土,6月前加壓1次,并補(bǔ)償草量。連覆3年后淺翻1次,或挖溝深埋覆草。果園生草,采用行間生草法,草種可選用紫花苜蓿、白三葉等豆科牧草,每畝用草種1千克左右,自春至秋均可耕種,耕種深度1-1.5厘米。秦皇島鮮板栗深加工批發(fā)幼苗期要及時(shí)灑水和肅清雜草。當(dāng)栽培的草苗長(zhǎng)成坪,草高抵達(dá)30厘米左右時(shí)及時(shí)刈除,一年刈除3次左右。果園生草3-4年更新一次。板栗批發(fā)的上肥有機(jī)板栗消費(fèi),板栗園只能施入有機(jī)肥和生物肥料,保證土壤肥力并改良土壤構(gòu)造和微生物活性。制止施用化肥,避免對(duì)果園環(huán)境和果品形成不良影響。
河北板栗品種及種類(lèi)很多。但從20世紀(jì)70年代初開(kāi)端,經(jīng)過(guò)科學(xué)選種和嫁接,培育出了幾個(gè)種類(lèi),秦皇島燕京鮮板栗深加工批發(fā)目前在全縣板栗消費(fèi)中普遍推行的有4個(gè)種類(lèi),其中有3個(gè)種類(lèi)獲國(guó)度科研成果獎(jiǎng)。1、燕山早豐原楊家峪3113號(hào),1980年初定名為楊家早,后改名為燕山早豐。該種類(lèi)樹(shù)姿半開(kāi)張,呈圓頭狀,分枝角度中等??偘?,成熟時(shí)呈“十”字開(kāi)張。高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),成樹(shù)均勻株產(chǎn)44.5公斤,投影產(chǎn)量每平方米0.8公斤,葉長(zhǎng)橢圓形,葉緣鈍鋸齒狀。栗蓬刺較密,每蓬均勻栗果2.5個(gè),出果率41%。栗果紅褐色,茸毛少,個(gè)頭平均,每公斤124粒,9月上句長(zhǎng)好。 枝均勻抽生果枝1.6個(gè)左右,果枝均勻結(jié)蓬1.5個(gè)左右,80%母枝可連續(xù)三年結(jié)果。嫁接后代性狀穩(wěn)定,母枝嫁接后第二年開(kāi)端結(jié)果。2、燕山魁栗簡(jiǎn)稱燕魁,原楊家峪107號(hào),1980年定名為燕山魁栗。該種類(lèi)樹(shù)冠呈半圓形,母樹(shù)樹(shù)姿開(kāi)張,成樹(shù)均勻株產(chǎn)21.5公斤,投影產(chǎn)量每平方米0.5公斤,分枝角度大,秦皇島鮮板栗深加工批發(fā)結(jié)果枝角度大,枝條疏生,果前梢較大,雄花序較長(zhǎng),幼樹(shù)雄花序長(zhǎng)20~30厘米,總苞大,成熟時(shí)呈“一”字開(kāi)裂。板栗蓬刺密而長(zhǎng),均勻每蓬2.9粒堅(jiān)果,出果率39.5%,果個(gè)大而平均,每公斤116粒,果皮紅褐色,茸毛少,光亮而美觀,9月下旬長(zhǎng)好。 枝均勻抽生果枝2.3個(gè),果枝均勻結(jié)蓬2.4個(gè),母枝連續(xù)結(jié)果占總發(fā)枝數(shù)87%,枝條粗壯,尾枝長(zhǎng)。其接穗嫁接后,幼樹(shù)枝條角度大,樹(shù)姿非常開(kāi)張,第二年開(kāi)端結(jié)果,第四年均勻株產(chǎn)2.35公斤,高達(dá)4公斤,投影產(chǎn)量在每平方米0.5公斤以上。3、燕山短枝(大葉青)原后韓莊20號(hào),1980年定名為燕山短枝也叫大葉青。樹(shù)冠緊湊,樹(shù)勢(shì)中庸,樹(shù)姿開(kāi)放,呈半圓形,高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),成樹(shù)均勻株產(chǎn)20.9公斤,投影產(chǎn)量每平方米0.5公斤??偘械?,成熟時(shí)呈“一”字開(kāi)裂。葉長(zhǎng)橢圓形,深綠色,葉基圓形,葉鋒利形,葉緣鋸齒形。其接穗嫁接構(gòu)成的后代,葉片較大,栗蓬圓形,每蓬均勻栗果2.7個(gè),很少有空蓬,出果率38%左右;栗果個(gè)大平均劃一,每公斤114粒,紅褐色,茸毛少,質(zhì)量上等,9月中旬長(zhǎng)成。 枝均勻抽生1.29個(gè)果枝,果枝均勻結(jié)蓬2.11個(gè),母枝連續(xù)三年結(jié)果占68%,嫁接后第二年結(jié)果,很適合密植栽培。4、大板紅又稱大板49,豐產(chǎn),耐貧瘠,每公斤125粒,板栗果平均劃一,質(zhì)量好,9月中旬成熟。